2024.11.19
「住宅特集」11月号(2024)掲載されました
お知らせ
完成の、吉田牧場チーズ販売所兼休憩所(岡山県加賀郡吉備中央町)が
住宅特集11月号(㈱新建築社 発行)に掲載されました。
10ページのボリュームで紹介されています。
中村好文 氏+岩橋翼 氏による設計です。
チーズ熟成庫が必要になり増築計画となったこと。 動線を考えた広がりのある
機能的かつ美しい設計を元に施工をさせていただいたことを光栄に思います。
また、牛糞を土壁に使用することになった経緯は
建築家の中村氏が吉田様に提案した半分冗談交じりの会話が発端でした。
チャレンジングな吉田様と、知人のアメリカ人の左官さんが県内に居られたことも
ありサンプルの実験を経て100%の牛糞を使用することになりました。
仕上がりは全く匂いも無く満足できる自然な風合いとなりました。